今日、初めて
シャトレーゼのどら焼きを
いただいて感動しました
しっとりふわふわの生地に
あんことクリームがたっぷり
その美味しさに感動したのですが、
調べてみると
かなりこだわっていて驚きました
クリームがほんのり塩味があって
とても私好みで
何クリームかな？と考えていたのですが
やはりバタークリームでしたか
納得
私、バタークリームが大好きなのです♪
昔、クリスマスケーキで
バタークリームの部分だけを食べ
スポンジだけ残して冷蔵庫に戻したら
母親に叱られました…
れいな
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